芒果:活血化瘀
红椒:开胃、消食
料酒:活血化瘀
1.红椒切粒
2.牛柳切片
3.添入料酒、鲜味酱油、糖
4.蚝油
5.现磨黑胡椒
6.拌匀
7.最后淋油锁住水分腌制15分钟
8.芒果切长条
9.切大粒
10.切葱花
11.蒜切片
12.热锅起油
13.煸香蒜片
14.放入牛柳大火煸香至5成熟
15.放入红椒煸炒
16.7成熟时放入芒果
17.糖
18.盐
19.黑胡椒
20.煸炒入味
21.起锅撒上葱花
22.拌匀即可
23.一道美味的芒果牛柳就做好了
24.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
1、芒果调选生一点的,太熟容易炒烂。
2、怕酸的人可以多加点糖。