橙香煎鳕鱼的做法

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  1.冻鳕鱼提前解冻，准备材料备用

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  2.鳕鱼吸干水分，滴橙汁适量

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  3.蒜瓣切片，加姜丝，料酒腌制15分钟

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  4.筷子插几下，容易捏出汁水

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  5.加入橙汁等量的清水

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  6.橙汁水冷锅倒入，加生抽调颜色

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  7.加盐调味

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  8.加水淀粉勾芡，起锅备用

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  9.腌制好的鳕鱼块两面粘面粉

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  10.热锅倒油烧热爆香葱丝，小火煎鳕鱼块

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  11.两面煎熟，撒黑胡椒粉，装盘，倒橙汁糊

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  12.一道美味的橙香煎鳕鱼就做好了

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  13.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧