自制秋梨膏

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作者:普木

健康功效

红枣:利尿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

雪花梨 3个
翠冠梨 3个
北丰梨 3个
老冰糖 100克
川贝粉 20克

自制秋梨膏的做法

  • 自制秋梨膏的做法图解1自制秋梨膏

    1.准备食材

  • 自制秋梨膏的做法图解2自制秋梨膏

    2.9个梨用小苏打,盐水浸泡,清洗干净

  • 自制秋梨膏的做法图解3自制秋梨膏

    3.一切二

  • 自制秋梨膏的做法图解4自制秋梨膏

    4.切块

  • 自制秋梨膏的做法图解5自制秋梨膏

    5.切丁,去核

  • 自制秋梨膏的做法图解6自制秋梨膏

    6.装碗

  • 自制秋梨膏的做法图解7自制秋梨膏

    7.姜切片

  • 自制秋梨膏的做法图解8自制秋梨膏

    8.一切二

  • 自制秋梨膏的做法图解9自制秋梨膏

    9.切条,去核

  • 自制秋梨膏的做法图解10自制秋梨膏

    10.放入搅拌机

  • 自制秋梨膏的做法图解11自制秋梨膏

    11.放入红枣

  • 自制秋梨膏的做法图解12自制秋梨膏

    12.按按钮

  • 自制秋梨膏的做法图解13自制秋梨膏

    13.开始搅拌

  • 自制秋梨膏的做法图解14自制秋梨膏

    14.打成泥

  • 自制秋梨膏的做法图解15自制秋梨膏

    15.搅拌均匀

  • 自制秋梨膏的做法图解16自制秋梨膏

    16.开大火

  • 自制秋梨膏的做法图解17自制秋梨膏

    17.煮起来

  • 自制秋梨膏的做法图解18自制秋梨膏

    18.煮沸

  • 自制秋梨膏的做法图解19自制秋梨膏

    19.沸腾后转小火

  • 自制秋梨膏的做法图解20自制秋梨膏

    20.煮45分钟,并多次搅拌

  • 自制秋梨膏的做法图解21自制秋梨膏

    21.盛出放入筛子,挤压汁水

  • 自制秋梨膏的做法图解22自制秋梨膏

    22.留取汁水,倒掉梨渣

  • 自制秋梨膏的做法图解23自制秋梨膏

    23.取一大碗汁水

  • 自制秋梨膏的做法图解24自制秋梨膏

    24.放入川贝

  • 自制秋梨膏的做法图解25自制秋梨膏

    25.放入冰糖

  • 自制秋梨膏的做法图解26自制秋梨膏

    26.煮沸后转小火,熬2小时以上

  • 自制秋梨膏的做法图解27自制秋梨膏

    27.熬制时要多次搅拌均匀

  • 自制秋梨膏的做法图解28自制秋梨膏

    28.熬至粘稠,冷却后加入蜂蜜

  • 自制秋梨膏的做法图解29自制秋梨膏

    29.再搅拌均匀即可

  • 自制秋梨膏的做法图解30自制秋梨膏

    30.一道美味的自制秋梨膏就好了

  • 自制秋梨膏的做法图解31自制秋梨膏

    31.我是普木,一起来香哈交流吧

小贴士

熬秋季膏时最好用不粘锅,因为熬到最后很容易粘锅。在秋季膏内可以加入点罗汉果,使用时,盛出一勺溶于水,搅拌均匀即可。秋梨膏是凉物,不可天天服用







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自制秋梨膏的家常做法

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