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简易巧克力华夫饼的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  120g
  • 可可粉  5g
  • 牛奶  60ml
  • 糖粉  20g
  • 泡打粉  2g
  • 黄油  20g
  • 鸡蛋  2个
  • 柠檬汁  适量
  • 玉米淀粉  10g
  • 华夫饼模具  1个

小贴士:

1.尽量把模具倒满,这样烤出来的华夫饼才厚实
2.如果模具过软,提前把模具放在烤盘里再倒入液体
3.第四步中可可粉可以先用少量牛奶化开再倒入

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 把鸡蛋打入干净的碗中并加入糖粉,搅拌均匀
  • 3. 将牛奶倒入继续搅拌均匀
  • 4. 把可可粉,低筋面粉,泡打粉,玉米淀粉混合后加入搅拌好的东西中
  • 5. 将黄油融化倒入并拌匀
  • 6. 将准备好的华夫饼模涂上一层黄油
  • 7. 把混合好的液体缓慢均匀地倒入模具中,将模具轻轻地震几下消除气泡
  • 8. 预热烤箱180度,20分钟左右