话梅陈皮鸭的做法

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  1.准备好材料

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  2.冷锅放鸭腿，加清水400毫升

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  3.盖盖焖煮至水开

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  4.鸭腿冷水冲洗干净

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  5.热锅倒油烧热煎鸭腿

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  6.翻一面煎金黄加八角，生姜片

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  7.加生抽，老抽，料酒，冰糖，话梅，陈皮

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  8.加热水500毫升焖煮

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  9.水开后撇去浮末转小火炖

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  10.小火焖煮30分钟后的样子

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  11.加葱段，大火收汁剩3分之一，撒葱花放凉装盘，浇汤汁

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  12.一道美味的话梅陈皮鸭就做好了

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  13.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧