蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
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作者:灵子25

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 345g
蔓越莓干 105g
全蛋液 45g
糖霜 180g

蔓越莓饼干的做法

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.来份美味的饼干尝尝,好吃的不要不要滴

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.准备好所需材料,黄油放常温软化

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.蔓越莓干尽量切碎些

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.黄油软化后加入糖霜,不用打发,搅拌均匀即可

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.分三次加入全蛋液,每次搅拌均匀再加入下次

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.加入蔓越莓搅拌均匀

  • 蔓越莓饼干的做法图解7

    7.面粉有点多,分三次筛入,每次搅拌均匀再加入下次

  • 蔓越莓饼干的做法图解8

    8.搅拌均匀,揉成面团

  • 蔓越莓饼干的做法图解9

    9.垫子上铺上保鲜膜,把面团放入保鲜膜中整形并放入冰箱冷冻一小时

  • 蔓越莓饼干的做法图解10

    10.一小时后从冰箱拿出来切成厚薄适中的块

  • 蔓越莓饼干的做法图解11

    11.烤盘铺上油纸,把切好的面块放入烤盘,距离隔点空间

  • 蔓越莓饼干的做法图解12

    12.放入事先预热好的烤箱中层,165度烤15~20分钟

  • 蔓越莓饼干的做法图解13

    13.烤至15分钟后要守着看,饼干稍变黄金色出炉晾凉

  • 蔓越莓饼干的做法图解14

    14.好吃的蔓越莓饼干完工了

小贴士

烤的时间看饼干切的厚薄灵活调整时间。烤箱的温度和时间仅供参考,以自家的烤箱脾气为准哦

本菜谱由灵子25上传

蔓越莓饼干的家常做法

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