1.准备好食材。
2.黄油从冰箱内拿出软化,撹打。
3.放入糖粉撹打。
4.再放入蛋液撹打。
5.加入过塞的面粉。
6.翻拌均匀。
7.分成两份。
8.一份加甜菜头粉。揉捏均匀。
9.另一份加菠菜粉。揉捏均匀。
10.红色的面团整成圆柱形,绿色的面团擀成片。用刀切成能包裹住红色圆柱大小的片。
11.红色的圆柱,放在绿色的皮上。卷成卷。
12.卷好后放入冰箱里静置一夜。
13.从冰箱拿出切成0.5公分厚的片。
14.在圆片上用黑芝麻进行装饰。
15.然后一分为二。
16.码放在考盘里。烤箱预热。170℃烤15分钟。
17.装盘。
面翻拌好后一定要放冰箱静置。