西红柿青椒炒鸡蛋的做法

• 1.将姜切丝，葱切段，辣椒切丝，西红柿切小丁，鸡蛋打匀(记得将一半的盐倒入鸡蛋中，否则炒的时候，鸡蛋不咸，一定要搅匀哦！！！)

• 2.锅中倒油。

• 3.加入鸡蛋液。

• 4.炒匀装盘。

• 5.除了鸡蛋全部材料倒入锅中。

• 6.铺平。

• 7.加入鸡蛋。

• 8.加入蚝油。

• 9.撒上胡椒粉，要尽量少点，否则，会苦。

• 10.大火收汁，装盘。

• 11.成品图。