大锅菜

大锅菜
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作者:冨村将

健康功效

五花肉:养血
白菜:利水

食材用料

粉条 100克
炸豆腐干 5、6片
其它食材 可随意加
葱姜蒜辣椒 适量
油、盐 适量
酱油,鸡精 适量

大锅菜的做法

  • 大锅菜的做法图解1

    1.食材

  • 大锅菜的做法图解2

    2.整理

  • 大锅菜的做法图解3

    3.掰块

  • 大锅菜的做法图解4

    4.浸泡捞出

  • 大锅菜的做法图解5

    5.热锅凉油放葱姜蒜辣椒翻炒,放肉片翻炒变色

  • 大锅菜的做法图解6

    6.加酱油翻炒上色,放白菜翻炒,放豆腐干翻炒,加盐翻炒,加泡好的粉条翻炒,加开水与菜持平,炖一会儿加鸡精翻匀出锅

  • 大锅菜的做法图解7

    7.成品

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大锅菜的家常做法

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