荞麦南瓜糕的做法

• 1.南瓜洗净切片。

• 2.电饭煲蒸30分钟后取出。

• 3.用饭勺压成泥。

• 4.取1/3的南瓜泥加入到200g的荞麦粉中。

• 5.用筷子大致搅拌均匀。

• 6.再取同等量的南瓜泥加入。

• 7.搅拌均匀（筷子只能搅拌成砣，就用手像揉面团一样把它揉匀，注意很比较软粘手。

• 8.取一只干净的大碗，把剩下的南瓜泥铺在碗底，然后把荞麦南瓜混合物倒进去压实整平。

• 9.放进电饭煲蒸30分钟。

• 10.蒸好后取出，用水果刀在碗壁刮一圈，然后倒扣入盘中。

• 11.水果刀粘湿趁热切块，一道营养丰富的荞麦南瓜糕就做好啦！