葡式蛋挞

葡式蛋挞
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

蛋挞 10个
鲜奶 150克
炼乳 1勺
低筋粉 15克
淡炼乳 1勺

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.全部辅料

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.蛋挞皮

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.取一小盒倒入150克牛奶力在加入白糖搅拌,使糖全部融化。

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.在用过滤网,分2次

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.继续搅拌均匀至没一点棵粒。

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.另一小碗将鸡蛋,清黄分离,留蛋黄,加炼乳,淡奶油。

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.搅拌均匀。

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.将蛋液倒入奶盘中用打蛋器搅拌均匀后依次加入蛋皮中,9成满就可以了。

  • 葡式蛋挞的做法图解9

    9.烤箱220度上下火预热5分钟,然后加热25分钟就可以了。

  • 葡式蛋挞的做法图解10

    10.一盘好吃的葡式蛋挞烤好了

葡式蛋挞的家常做法

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