
用料:
- 玉米叶 10片
- 玉米粉 80g
- 白砂糖 30g
- 黄油 30g
- 熟玉米粒 100g
- 热水 50-60
- 鸡蛋液 1个
做法:
- 1. 玉米粒、白砂糖、玉米粉放入碗中
- 2. 倒入鸡蛋液
- 3. 搅拌均匀
- 4. 黄油隔热水融化
- 5. 倒入碗里
- 6. 搅拌均匀
- 7. 倒入开水,边倒边搅拌
- 8. 完全搅拌均匀
- 9. 铺开玉米叶,放入一大勺的糊
- 10. 把玉米叶折上包住
- 11. 左边的折上,包住
- 12. 右边的折上,包住
- 13. 用玉米叶系好
- 14. 水开后蒸20分钟
- 15. 一道美味的墨西哥玉米粽就做好了
- 16. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!