用料：
- 西米 半斤（六人份）
- 水 大概三大碗
- 西瓜 四分之一个
- 椰浆【特浓】 半瓶
- 白糖 适量
小贴士：
◆◆◆◆◆
①锅很重要。一定要用那种不会粘锅的锅。
②西米是薯粉做的，要煮透了，时不时可以搅拌一下～
③随个人的口味去添加白糖。
④像这种酷夏，你可以把任何可以冻的东西尽量冰冻了～到时候，吃的时候会很凉爽噢～
⑤最重要的是，一定要现做现吃，不然过夜了口味会变～
～～哈哈哈哈哈哈哈哈哈我家就缺个烤箱～不然还会分享更多的噢～下次来～等我有能力买了～
做法：
- 1. 到附近的超市买半斤的西米～
- 2. 我煮的时候是用高压锅，也可以用其他的锅，只要不会粘锅就行。用高压锅把水煮沸～在倒入西米～搅拌～搅拌～煮到露出一个个小白点～就可以把锅盖上了～
- 3. 用筛子把西米粒过滤了～防止西米浸涨了～放凉了，就放入冰箱冻一下～冰凉的才好吃～【注意，过滤后的水要留着】
- 4. 拿出冰冻好的西瓜～切块～也可以用专门的勺子挖一个一个～
- 5. 切好啦～不过我买来的西瓜是有籽的～要很费劲地挑籽～
- 6. 倒入椰浆～
- 7. 对了，过滤完西米的水要加入适量的白糖，再拿出西米倒入，最后倒入椰浆。
- 8. 把准备好的西瓜粒全部倒入～完成啦～不错吧～
- 9. 很诱人吧～