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  • 用料:

  • 白萝卜  半个
  • 红薯粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花生  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 花生先炒熟,蒜剁成泥,葱切小段。准备好白萝卜剁碎后放适量盐淹出水分再挤干
  • 2. 倒入适量红薯粉同蒜泥,加入适量水, 揉均匀 (想吃软的可多放点水,吃有嚼劲的少放点水。)捏成一个团团,中间放几颗花生
  • 3. 下锅蒸十分钟
  • 4. 锅内放入蒜爆下油放入蒸好萝卜丸翻炒,倒入酱油。炒均匀入味最后放入切好的葱段就可以出锅了。