豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.热水烫面
2.把面揉光,醒面
3.把各种酱,葱,蒜,糖炒香
4.多余的油放在大面片上
5.切成这样对折,或者从一边卷起
6.擀成大面片
7.小火烙,千万小火,别糊锅
8.有点上色翻面
9.差不多鼓泡即可
10.把酱均匀涂抹在饼上
别把面和的太软或者太硬,用热水为的是凉着吃饼也不会变硬,可以根据自己喜欢口味放调料
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜