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爆炒土耳瓜尖
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
爆炒土耳瓜尖的做法
![爆炒土耳瓜尖的做法图解1]()
1.将土耳瓜尖切成两半，先将下面的土耳瓜尖放入水中，煮好后捞起，再将土耳瓜尖的上部放入水中，煮好后捞起来，和下部的土耳瓜尖放在一起
![爆炒土耳瓜尖的做法图解2]()
2.将青椒和生姜切成细条，
![爆炒土耳瓜尖的做法图解3]()
3.将油置于锅中，待锅中油冒烟
![爆炒土耳瓜尖的做法图解4]()
4.将青椒和生姜放入锅中，爆炒
![爆炒土耳瓜尖的做法图解5]()
5.大概炒1分钟左右，将土耳瓜尖倒入锅中，爆炒
![爆炒土耳瓜尖的做法图解6]()
6.炒了2分钟左右，加入适量盐
![爆炒土耳瓜尖的做法图解7]()
7.再爆炒1分钟左右，加入适量鸡精或味精
![爆炒土耳瓜尖的做法图解8]()
8.装盘出锅
小贴士
在放入青椒和生姜开始，就要爆炒，一直持续到完。
爆炒土耳瓜尖的家常做法
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