海参捞饭（宝宝）的做法

• 1.即食冻海参用水泡开，略洗，挤干水分备用

• 2.冷冻青豆泡水洗净备用

• 3.鹌鹑蛋煮熟

• 4.香菇焯水后捞出备用

• 5.切葱花、姜片

• 6.肉切末

• 7.鹌鹑蛋剥皮备用

• 8.香菇切片备用

• 9.海参挤干水分切厚片

• 10.锅里放油，爆香葱花姜片

• 11.下肉末炒变色

• 12.调一碗汁，酱油、蚝油、白糖、淀粉加适量水，调好的汁倒入锅中

• 13.待水开后，下入海参

• 14.在加入鹌鹑蛋

• 15.再加入香菇片

• 16.最后加入青豆

• 17.盖上锅盖中火焖煮几分钟，待汤汁浓稠即可

• 18.因为是给宝宝做的，所以海参切了片