
用料:
- 玉米粒 100克
- 荸荠 100克
- 猪肉馅 200克
- 饺子皮 250克
- 葱
- 姜
- 蒜末
- 盐 1小勺
- 香油 1勺
做法:
- 1. 自己买猪肉回来剁感觉安全卫生一点。
- 2. 荸荠拍碎再剁就容易很多,也比较碎。之所以加荸荠是为了让饺子更加甜美。也有建议加胡萝卜的,甜美营养又美观。下次试试
- 3. 玉米粒建议也剁碎一点。免得颗粒太大不容易和馅
- 4. 所有料放在一起,馅就完成啦
- 5. 我习惯每次都包多一点,放在急冻里面,早上可以当早餐,随时想吃就可以煮。比在外面买那些湾仔码头实惠和安全。又是自己做的。哈哈
- 6. 做完先水煮几个尝尝~~~味道没想象中好。下次再接再励