清炒阳荷的做法

• 1.这个就是野外的阳荷。

• 2.主要食材。

• 3.青红椒、蒜切片，阳荷洗净剥去外面一圈老皮切厚片（如下图）。

• 4.锅内放入适量油。

• 5.油5成热下蒜片爆香。

• 6.下青红椒炒断生。

• 7.倒入阳荷。

• 8.大火翻炒二分钟左右，锅边烹少许清水。

• 9.加入盐调味。

• 10.装盘上桌。