鱿鱼糯米卷

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健康功效

糯米:养胃
青豆:健脾

食材用料

鲜鱿鱼 2只
胡萝卜丁 适量
玉米粒 适量
热水 适量
蒸锅 一个
盘子 一个
筷子 一双
适量
小口勺子 一个
牙签 2根

鱿鱼糯米卷的做法

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解1鱿鱼糯米卷

    1.鱿鱼洗净去头,糯米提前浸泡一夜

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解2鱿鱼糯米卷

    2.鱿鱼筒用一杯料酒腌制半小时

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解3鱿鱼糯米卷

    3.把泡好的糯米和蔬菜丁倒在一起

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解4鱿鱼糯米卷

    4.加少许盐搅拌均匀,鱿鱼本身有咸味

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解5鱿鱼糯米卷

    5.把搅拌好的糯米蔬菜丁灌进鱿鱼筒内

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解6鱿鱼糯米卷

    6.用筷子把馅料压紧了,装7到8分满

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解7鱿鱼糯米卷

    7.用牙签封口

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解8鱿鱼糯米卷

    8.锅里倒入热水放蒸架,鱿鱼装盘内放上去

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解9鱿鱼糯米卷

    9.盖盖焖煮20分钟

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解10鱿鱼糯米卷

    10.蒸熟回缩了,放凉切块即可食用

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解11鱿鱼糯米卷

    11.一道美味的鱿鱼糯米卷就做好了

  • 鱿鱼糯米卷的做法图解12鱿鱼糯米卷

    12.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

糯米提前浸泡一夜,塞7 8分满,放冷后再切

鱿鱼糯米卷的家常做法

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