用料：
- 丝瓜 一根
- 猪肉 100克
- 香菇 30克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 花椒粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 枸杞 少许
小贴士：
丝瓜尽量挑选粗细均匀的。
做法：
- 1. 丝瓜洗净去皮
- 2. 切段
- 3. 用勺子把挖去瓤
- 4. 枸杞泡软，洗净
- 5. 猪肉剁成肉糜
- 6. 放入碗中
- 7. 葱姜切沫
- 8. 放入碗中
- 9. 香菇切丁
- 10. 放入碗中
- 11. 放盐
- 12. 老抽
- 13. 生抽
- 14. 胡椒粉，花椒粉
- 15. 油
- 16. 拌匀
- 17. 肉馅装入丝瓜盅
- 18. 点缀枸杞
- 19. 放入蒸锅，大火蒸8-10分钟
- 20. 一道美味的菌菇鲜肉酿丝瓜就做好了！
- 21. 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！