大葱:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.粉条煮软过凉
2.萝卜擦丝焯水过凉(焯萝卜时不要盖锅,让萝卜的辣味蒸发掉)
3.葱姜切碎备用
4.把焯好的萝卜稍微切一下
5.把所有食材放在盆里加2个鸡蛋、蚝油、鸡粉、盐、花椒粉拌匀。
6.再加入面粉2勺,淀粉6勺搅匀
7.油烧热就开始炸(金黄色捞出即可,萝卜、粉条都是熟的没必要炸时间过长)
8.素萝卜丸子就做好了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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