1.豇豆角切段,青红辣椒切丝,姜切丝,蒜切片,香葱切丝。
2.瘦肉丝2两
3.锅中放油,加入肉丝,放一勺生抽。
4.加入姜丝,蒜片葱丝煸炒。
5.炒出香味后,放入豇豆角,盐继续炒。
6.豆角软了后,放入青红辣椒丝。
7.最后放入耗油爆炒片刻,准备出锅
8.一道美味的肉丝炒豇豆角,上菜了。
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