五花肉:养血
1.准备好辅料如下
2.油锅烧热放入油,七成热放入准备好的葱姜沫小火翻炒
3.葱姜炒至闻到香味放入肉沫上下翻炒
4.肉沫炒到颗粒分明,放入三勺甜面酱,翻炒均匀
5.加入一勺白糖,半勺盐(我喜欢偏甜口味,所以只加了半勺盐,喜欢重口味的可以加一勺盐)
6.最后放入一勺咖喱粉,来回翻炒一分钟就可以出锅了!
7.摆盘~~色泽均匀,口味独特
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