打印
  • 用料:

  • 散装大青椒  一个
  • 散装土鸡蛋  一个
  • 植物油  适量
  •  适量

小贴士:

搅拌青椒末,鸡蛋液时要一个方向搅拌好,这样青椒鸡蛋液不会变色。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把大青椒洗干净了,切成末。
  • 3. 再拿一个碗放一个鸡蛋,搅拌好。
  • 4. 再向碗里放青椒末,盐,搅拌好。
  • 5. 再拿一个锅里放植物油,盐,青椒鸡蛋液,煎炸好,五分钟。
  • 6. 五分钟后,装盘。