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  • 用料:

  • 蟹肉  300克
  • 鸡蛋  1个
  • Crab  CakeMix
  •  1杯
  • 蛋黄,沙拉酱  1/4杯

做法:

  • 1. 蟹肉、鸡蛋、CrabCakeMix、蛋黄沙拉酱、水。
  • 2. 将所有材料放入容器,搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。
  • 3. 将蟹饼做成圆形小饼,如果有面包渣就双面沾点面包渣,没有也可以。
  • 4. 煎锅内放少许橄榄油,油温稍热,将蟹饼放入锅内。
  • 5. 每一面煎大约3分钟左右。
  • 6. 最后这个是我用饼干模具压出来的。嘿嘿~大家吃的时候最好配上柠檬汁,味道会更好。