虾:通乳
鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
腰果:除烦
青豆粒 | 玉米粒 |
红彩椒 | 黄彩椒 |
鸡蛋(蛋清) | |
白胡椒粉 | |
盐 |
1.食材
2.剥虾仁,除虾线
3.鳕鱼剥皮
4.切块
5.虾仁,鳕鱼放入容器中
6.胡椒粉
7.料酒
8.蛋清
9.淀粉
10.抓匀腌制
11.彩椒切小块
12.待用
13.大蒜切碎末
14.姜末
15.锅中倒油,油热倒入腰果煸炒
16.变色盛出
17.放入虾仁,鳕鱼煸炒
18.炒至变色
19.倒出控油
20.锅底留油,放入姜蒜末煸香
21.倒入彩椒
22.青豆粒,玉米粒
23.炒匀
24.腰果
25.虾仁,鳕鱼
26.翻炒
27.蚝油
28.盐
29.炒匀起锅
30.一道美味的五彩虾仁鳕鱼粒就做好了
31.我是书拉密女,来香哈一起交流吧
腰果可以成盘以后再撒上,因为炒菜里就不脆了