鱼香茭白

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作者:筱筱德

健康功效

茭白:清热解毒
红椒:开胃、消食
白糖:低蛋白质

鱼香茭白的做法

  • 鱼香茭白的做法图解1鱼香茭白

    1.茭白切丝

  • 鱼香茭白的做法图解2鱼香茭白

    2.红椒切丝

  • 鱼香茭白的做法图解3鱼香茭白

    3.青椒切丝

  • 鱼香茭白的做法图解4鱼香茭白

    4.木耳切丝

  • 鱼香茭白的做法图解5鱼香茭白

    5.姜切碎

  • 鱼香茭白的做法图解6鱼香茭白

    6.蒜切碎

  • 鱼香茭白的做法图解7鱼香茭白

    7.葱切碎

  • 鱼香茭白的做法图解8鱼香茭白

    8.锅中油烧热放入茭白

  • 鱼香茭白的做法图解9鱼香茭白

    9.煎炒去水分盛出

  • 鱼香茭白的做法图解10鱼香茭白

    10.留底油放入红,青椒断生

  • 鱼香茭白的做法图解11鱼香茭白

    11.留底油放郫县辣酱,泡椒酱

  • 鱼香茭白的做法图解12鱼香茭白

    12.小火翻炒

  • 鱼香茭白的做法图解13鱼香茭白

    13.放入料酒

  • 鱼香茭白的做法图解14鱼香茭白

    14.放入葱姜蒜

  • 鱼香茭白的做法图解15鱼香茭白

    15.炒出香味

  • 鱼香茭白的做法图解16鱼香茭白

    16.放入茭白

  • 鱼香茭白的做法图解17鱼香茭白

    17.放入白糖

  • 鱼香茭白的做法图解18鱼香茭白

    18.

  • 鱼香茭白的做法图解19鱼香茭白

    19.酱油

  • 鱼香茭白的做法图解20鱼香茭白

    20.青红椒,木耳

  • 鱼香茭白的做法图解21鱼香茭白

    21.翻炒

  • 鱼香茭白的做法图解22鱼香茭白

    22.倒入湿淀粉

  • 鱼香茭白的做法图解23鱼香茭白

    23.鸡精

  • 鱼香茭白的做法图解24鱼香茭白

    24.翻炒均匀即可

  • 鱼香茭白的做法图解25鱼香茭白

    25.一道美味的鱼香茭白就做好了

  • 鱼香茭白的做法图解26鱼香茭白

    26.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

糖醋汁可提前勾兑好成碗汁炒菜时更加方便。辣酱本身有咸味故不用放盐。

本菜谱由筱筱德上传

鱼香茭白的家常做法

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