冬瓜黄豆排骨汤

冬瓜黄豆排骨汤
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作者:晓易郎RT2K

健康功效

排骨:补肾
冬瓜:清热
黄豆:解毒

冬瓜黄豆排骨汤的做法

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解1

    1.煮开水,将排骨放入热水中稍微过水

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解2

    2.略煮两分钟后捞起装入碗中,将姜切成片

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解3

    3.另起一锅水,将黄豆洗干净后放入锅中

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解4

    4.待水煮沸后加入排骨小火煲四十五分钟,只要保持水沸腾状态即可

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解5

    5.将冬瓜洗干净切成块状

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解6

    6.然后加入冬瓜,并加入适量盐跟胡椒粉

  • 冬瓜黄豆排骨汤的做法图解7

    7.再煮十五分钟左右即可装碗,撒上葱花

小贴士

1.冬瓜要稍切厚,切成块状,要不容易碎或融掉
2.加入胡椒粉可以使汤更喝起来更美味
3.黄豆要选用品质好点的豆,煲出来的汤会更鲜甜
4.中途如果少水务必加热水

本菜谱由晓易郎RT2K上传

冬瓜黄豆排骨汤的家常做法

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