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冬瓜黄豆排骨汤
健康功效
排骨:润燥
冬瓜:生津
黄豆:健脾
冬瓜黄豆排骨汤的做法
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解1]()
1.煮开水，将排骨放入热水中稍微过水
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解2]()
2.略煮两分钟后捞起装入碗中，将姜切成片
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解3]()
3.另起一锅水，将黄豆洗干净后放入锅中
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解4]()
4.待水煮沸后加入排骨小火煲四十五分钟，只要保持水沸腾状态即可
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解5]()
5.将冬瓜洗干净切成块状
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解6]()
6.然后加入冬瓜，并加入适量盐跟胡椒粉
![冬瓜黄豆排骨汤的做法图解7]()
7.再煮十五分钟左右即可装碗，撒上葱花
小贴士
1.冬瓜要稍切厚，切成块状，要不容易碎或融掉
2.加入胡椒粉可以使汤更喝起来更美味
3.黄豆要选用品质好点的豆，煲出来的汤会更鲜甜
4.中途如果少水务必加热水
冬瓜黄豆排骨汤的家常做法
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