蒜香排骨的做法

做法：

• 1. 排骨切2.5公分段，用盐料酒蒜粒姜片葱段腌制2小时
• 2. 捡出蒜粒等淹料，用鸡蛋淀粉面粉挂糊
• 3. 入油锅小火炸熟，捞出，大火热油炸至金黄。
• 4. 捞出摆盘，大功告成