蒜香排骨

蒜香排骨
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作者:张玉林14

食材用料

精肋排 600克
淀粉,面粉 各20克
盐料酒葱段姜丝 适量

蒜香排骨的做法

  • 蒜香排骨的做法图解1

    1.排骨切2.5公分段,用盐料酒蒜粒姜片葱段腌制2小时

  • 蒜香排骨的做法图解2

    2.捡出蒜粒等淹料,用鸡蛋淀粉面粉挂糊

  • 蒜香排骨的做法图解3

    3.入油锅小火炸熟,捞出,大火热油炸至金黄。

  • 蒜香排骨的做法图解4

    4.捞出摆盘,大功告成

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蒜香排骨的家常做法

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