巧克力曲奇慕斯

巧克力曲奇慕斯
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健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

黑巧克力 100g
曲奇 300g

巧克力曲奇慕斯的做法

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解1

    1.奶油加糖湿性打发^_^

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解2

    2.曲奇用料理机打碎

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解3

    3.牛奶巧克力小火慢煮

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解4

    4.煮至巧克力完全融化

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解5

    5.巧克力奶糊与奶油用翻拌手法拌均匀

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解6

    6.玻璃杯铺上一层曲奇碎压实再倒入慕斯液,重复这两步,直至杯子铺满

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解7

    7.放入冰箱冷藏2小时以上,然后挤个奶油花,一杯美味慕斯就好啦

  • 巧克力曲奇慕斯的做法图解8

    8.配上奶茶,享用吧^_^

小贴士

巧克力要选纯度60%以上的

巧克力曲奇慕斯的家常做法

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