沙茶板栗焖鸡块的做法

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  1.板栗用开水浸泡

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  2.鸡腿斩块洗净备用

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  3.姜蒜切末

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  4.

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  5.葱切葱花

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  6.放入盘中备用

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  7.把一半的姜末放入鸡块中

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  8.加入料酒

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  9.盐

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  10.白胡椒粉

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  11.搅拌均匀腌制备用

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  12.

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  13.板栗泡至不烫手时剥去外皮备用

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  14.锅中倒入适量油烧热

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  15.放入姜蒜和一半的葱爆香

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  16.

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  17.放入鸡块翻炒至变色

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  18.

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  19.放入板栗

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  20.翻炒均匀

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  21.加入沙茶酱

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  22.翻炒至全部裹上沙茶酱

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  23.加入凉白开水

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  24.大火烧开

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  25.盖上锅盖转小火焖煮三十分钟

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  26.焖至汤汁浓稠时转大火收汁

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  27.撒上葱花即可出锅

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  28.一道美味的沙茶板栗焖鸡块就做好了

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  29.我是独爱你，来香哈一起交流吧！