用料：
- 冻饺 10个
- 玉米粉 1勺
- 油 少许
- 酱油 少许
- 醋 少许
- 辣椒油 少许
小贴士：
之前自己包的饺子，随时有的吃。
冰箱里的冻饺不好煮，适合做锅贴；准备玉米粉，搭配煎锅贴
做法：
- 1. 铁锅热油，取出十个冻饺，码放整齐，盖上锅几分钟；
- 2. 玉米粉加水拌匀，倒入锅中，转小火，盖锅盖焖十五分钟……
- 3. 掌握火候，适当时候不盖锅盖，收汁……
- 4. 可以起锅了，玉米粉的粘性起作用了，团结在一起。
锅贴的颜色？丑吗？往后看…… - 5. 翻个面吧，装盘的效果！煎饺看玉米面的金黄色
- 6. 小碟蘸料，辣椒油、酱油、醋……
配上两个鸡腿 - 7. 上桌了，趁热先吃两个吧！
- 8. 周六的午餐，这样的爽口……是不是再来瓶啤酒？
呵呵，看一眼，不喝酒。