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产妇鲫鱼汤
健康功效
通草:利水、通乳
胡萝卜:健脾
产妇鲫鱼汤的做法
![产妇鲫鱼汤的做法图解1]()
1.鲜鲫鱼去鳞、鳃及内脏后放少量料酒去腥
![产妇鲫鱼汤的做法图解2]()
2.生姜切丝在花生油七成热时入锅爆香
![产妇鲫鱼汤的做法图解3]()
3.放鲫鱼两面煎黄为止
![产妇鲫鱼汤的做法图解4]()
4.转砂锅放入葱姜、通草、枸杞、藕片、胡萝卜大火煮沸后小火慢炖半小时
![产妇鲫鱼汤的做法图解5]()
5.加盐关火即可食用
小贴士
备注：因为有胡萝卜，所以，煎鱼时放油不可太少，因为胡萝卜中的营养元素是脂溶性的，如果缺少油脂其营养将无法被人体吸收。
产妇鲫鱼汤的家常做法
（全部）
通草:利水、通乳
胡萝卜:健脾
1.鲜鲫鱼去鳞、鳃及内脏后放少量料酒去腥
2.生姜切丝在花生油七成热时入锅爆香
3.放鲫鱼两面煎黄为止
4.转砂锅放入葱姜、通草、枸杞、藕片、胡萝卜大火煮沸后小火慢炖半小时
5.加盐关火即可食用
备注：因为有胡萝卜，所以，煎鱼时放油不可太少，因为胡萝卜中的营养元素是脂溶性的，如果缺少油脂其营养将无法被人体吸收。
