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豆角肉丁米饭的做法

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  • 用料:

  • 豆角  400克
  • 五花肉  200克
  • 大米  500克
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  少许
  • 食用油  适量
  •  几根
  • 姜片  2、3片
  •  2、3瓣

小贴士:

五花肉切丁后用老抽生抽和胡椒粉掩制一下比较入味而且颜色也好看,既好吃又好看!

做法:

  • 1. 大米洗净后放适量的清水浸泡半小时。
  • 2. 五花肉切丁。
  • 3. 加入适量的生抽、老抽和胡椒粉拌匀掩制15分钟。
  • 4. 豆角摘去两头,用清水冲洗干净。
  • 5. 切成小丁放入容器中备用。
  • 6. 热锅放油烧至七成热时放入腌好的肉丁翻炒至五花肉变色出油。
  • 7. 放入葱姜蒜翻炒爆香。
  • 8. 再放入豆角丁继续翻炒
  • 9. 放入适量的盐翻炒至豆角入味。
  • 10. 把炒好的材料放进电饭煲里拌匀。
  • 11. 盖上锅盖按煮饭键,开始煮饭。
  • 12. 等键跳了,再焖十分钟。
  • 13. 开锅,香喷喷的米饭就可以装盘亨用了。
  • 14. 成品图,是不是很诱人哦。