虾:通乳
1.先将鲜虾洗净,可以先泡五到十分钟再洗
2.去除鲜虾的须脚
3.切适量的葱管和生姜成末
4.先放三勺油,再将切好的葱姜加入锅中榨油
5.将处理好的去须鲜虾倒入锅,炒至全部变红
6.至虾全部变红,依次加入盐、糖、醋、料酒,最后再煮两分钟收汁。即可吃到鲜美可口的糖醋鲜虾了
控制好油温以及炸虾的时间
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