炼乳饼干的做法

• 1.黄油室温软化

• 2.加入白糖

• 3.用打蛋器低速打发至蓬松发白

• 4.加入炼乳

• 5.继续低速打匀至颜色变浅

• 6.筛入低筋面粉

• 7.用刮刀上下翻拌均匀

• 8.整成面团，也可以用手揉成面团

• 9.用保鲜膜包住，放入饼干模具里，整好型状

• 10.从模具取出，放入冰箱冷冻1一1.5小时

• 11.用刀均匀切成0.7厘米厚的片

• 12.烤盘提前铺油纸，均匀摆入饼干片，每片之间要留出缝隙，烤箱160提前预热

• 13.烤盘放入烤箱中层烤18分钟左右，上色均匀取出放凉

• 14.一道美味的炼乳饼干就做好了

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