雪燕桃胶炖牛奶的做法

• 1.用清水将雪燕和桃胶分开浸泡，时间一般10小时以上为宜，中间换2-3次水，泡发至芯不硬即可；

• 2.雪燕和桃胶快泡发好时浸泡银耳，约1小时，中间换1次水；

• 3.雪燕和桃胶去杂质，银耳去根部掰成小块，再用清水冲洗干净，沥干水分备用；

• 4.将以上材料依次放进炖盅，杞子用清水冲洗一下，各放入20粒；

• 5.各倒入1瓶纯牛奶（我用燕塘250ml／瓶的纯牛奶），盖上盖子，炖1个小时；

• 6.提前10多分钟加入适量冰糖，量以各自对甜度的喜好程度去把控；

• 7.『雪燕桃胶银耳杞子炖牛奶』完成啦～有很香浓的奶味又不失各材料口感的甜品，真的大爱！❤️冷热食用皆可喔^_^