木瓜奶汁鲫鱼汤的做法

做法：

• 1. 鲫鱼清洗干净，用厨房纸擦干水分，生姜切片，香葱切寸段，牛奶一杯准备好。
• 2. 木瓜去皮去瓤后切成块，百合去根，掰成小片，并清洗干净备用。
• 3. 锅中倒入适量食用油，将鲫鱼两面煎一下。
• 4. 加入足量开水，调入料酒，放入葱姜，大火烧开。
• 5. 几分钟后汤汁变白，转小火炖煮一个小时。
• 6. 转大火，放入木瓜块，略煮片刻。
• 7. 倒入牛奶煮开。
• 8. 倒入百合
• 9. 撒入适量食盐调味，就可以出锅了。
• 10. 木瓜奶汁鲫鱼汤就做好了。
• 11. 鲫鱼汤入口很丝滑。