酿辣椒的做法

• 1.把材料洗干净

• 2.辣椒切段或者斜刀切也会很漂亮

• 3.把瘦肉切成泥、菲菜切碎

• 4.放入生粉、盐、酱油、油拌均

• 5.把馅放入切好的辣椒段中

• 6.大火烧旺后放油，然后把辣椒的两头都煎一会，再放平煎

• 7.每一面辣椒都再均匀翻煎，直至煎到每一面都变成淡黄色，大概10分钟左右就会熟透

• 8.就这样起锅啦！