用料：
- 小米椒 450克
- 包心菜 半个
- 青瓜 1条
- 蒜子 适量
- 生姜 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
小贴士：
接下来就是花耐心等成品了，别沾上生水哦，一定要风干。
做法：
- 1. 主料切好洗净晾干
- 2. 小米椒洗净后将梗子摘掉，注意别摘烂，晾干
- 3. 玻璃罐洗净擦干，开始将材料按顺序装入，一层米椒，一层包菜，青瓜，生姜，蒜子码好
- 4. 放时顺手压紧实点
- 5. 最后加上盐，白糖
- 6. 倒入白醋，凉白开水
- 7. 保鮮膜包紧瓶口，再盖实盖子，密封好，静放一周以上
接下来就是花耐心等成品了，别沾上生水哦，一定要风干。