凉拌黄瓜丝

凉拌黄瓜丝
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健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

自制青椒酱 适量
自制蒜泥酱 适量
葱花 适量
适量

凉拌黄瓜丝的做法

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解1

    1.成品图

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解2

    2.黄瓜洗净

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解3

    3.准备调料,青椒酱,蒜蓉酱,葱花【青椒酱,和蒜泥酱我都发有菜谱,如果没有,可以用青辣椒和蒜一起用刀剁细,在用油炒一下就可以用了】

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解4

    4.用一个擦丝器把黄瓜擦成丝,也可以用刀切丝

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解5

    5.把擦好的黄瓜丝用少许盐拌均匀,【因为青椒酱里面放有盐的,所以不易多放】在装盘

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解6

    6.在放上青椒酱和蒜蓉酱

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解7

    7.最后撒上葱花即可

小贴士

凉拌黄瓜丝建议随拌随吃,这样口感爽脆,

本菜谱由辣妈家庭厨房上传

凉拌黄瓜丝的家常做法

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