好玩好吃~布丁蛋糕的做法

做法：

• 1. 成品美美哒，喜欢的准备好材料做起来哦！
• 2. 鸡蛋打散搅拌均匀。
• 3. 加入白糖，搅拌到糖溶化。
• 4. 加入低筋面粉，翻拌均匀，面糊成顺滑无颗粒。
• 5. 大豆油慢慢加入面糊，边加入边搅拌。
• 6. 牛奶加入面糊慢慢搅拌，整体混合均匀。
• 7. 模具提前刷上黄油，面糊装进模具8分满。
• 8. 烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟，出炉后，放凉脱模备用。
• 9. 把芒果洗干净切丁备用。
• 10. 把芒果丁放进料理机，加入水和糖打成汁。
• 11. 吉利丁粉加入小量水溶化，加入芒果汁里拌匀。
• 12. 把芒果布丁液加入烤好的蛋糕里，放冷藏1小时以上，最后稍微的装饰一下就可以开吃啦！