芋头西米露

芋头西米露
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作者:食之美

芋头西米露的做法

  • 芋头西米露的做法图解1

    1.准备好食材,芋头、西米、冰糖。

  • 芋头西米露的做法图解2

    2.烧开水,加入西米,煮约15分钟,中间还有小白点,关火,盖锅盖焖5至10分钟。

  • 芋头西米露的做法图解3

    3.煮好的西米,呈透明状,过凉水备用。

  • 芋头西米露的做法图解4

    4.把芋头洗干净去皮切块,放入锅,加入适量清水煮熟。

  • 芋头西米露的做法图解5

    5.煮好的芋头,加入适量冰糖。

  • 芋头西米露的做法图解6

    6.再加入煮好的西米煮沸即可。

  • 芋头西米露的做法图解7

    7.盛上碗,开吃喽。

小贴士

1:一定要烧开水才下西米,如果未烧开水就下西米容易化。
2:煮西米时要不停用勺子搅拌,防止粘锅。

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芋头西米露的家常做法

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