鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 香菜:养肝
1.将鸡蛋打散,放盐放温水再搅动一会,再放面粉一直打
2.打到见不到面粉颗粒时,就好了
3.准备好的一点香菜
4.放进鸡蛋液里
5.放油热锅
6.煎2-3分钟
7.换另外一边再煎2分钟
8.因为锅里还有点油,为了不浪费,我再煎了一条香肠
我家里没香葱,所以用香菜代替第一次做,没有平底锅,以为会糊的,结果没事,太好了
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