用料：
- 东瓜 500克
- 薏米 150克
- 筒子骨 1000克
- 盐 适量
- 小葱 1根
- 色拉油 少许
- 生姜 3片
小贴士：
1、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应忌食。
2、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用；
3、薏米属于凉性的，滑精、小便多者、体寒者不可多吃。
4,每家的压力锅功能不一样！请根据自家的锅操作。
5.我没有放入其它调料保存了汤的原味。
做法：
- 1. 薏米洗干净后用水提前浸泡3小时左右。冬东洗干净不削皮切麻将大小的块子。
- 2. 锅里注入清水同时将筒子骨放入，水烧开后取出用温水冲洗干净血沫。猪皮我顺便拿来一起煮，用来做另一道菜的啊！请忽略！
- 3. 锅里放入少许色拉油，放入生姜片，同时将筒子骨放入翻炒一下，倒入适量热开水再次煮开。
- 4. 倒入压力锅里，将薏米同时放入。按煲汤键。
- 5. 煲汤运行结束后。将冬瓜放入，再按红烧排骨键功能。
- 6. 汤终于做好了。有压力锅真方便，省时省力。
- 7. 筒子骨薏米冬瓜汤成品图。
- 8. 再来一张。