素什锦包子

素什锦包子
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作者:渲儿

健康功效

花椒:温中

食材用料

水晶粉条温水泡好 按照自己包子的量
豆腐、茄子、西红柿、 适量
南瓜、韭菜、大葱 适量
蚝油、老抽、味精 适量
十三香、香油、 适量

素什锦包子的做法

  • 素什锦包子的做法图解1

    1.先把面粉发好!温水里加酵母粉,揉成面团盖上保鲜膜.备用

  • 素什锦包子的做法图解2

    2.锅里倒入适量油、放入花椒炸香捞出、加入适量蚝油,老抽、依次放入切好的粉条、豆腐丁、南瓜丁、茄子丁、黄瓜丁炒制六成熟关火,里面加入准备好的调料、十三香、味精、香油、用筷子搅拌好备用

  • 素什锦包子的做法图解3

    3.调好的馅儿

  • 素什锦包子的做法图解4

    4.赶皮准备包包子了

  • 素什锦包子的做法图解5

    5.两种包法

  • 素什锦包子的做法图解6

    6.第二种

  • 素什锦包子的做法图解7

    7.蒸好的馅儿是不是很漂亮呀?

小贴士

水开后放入包子、蒸十五分钟正好、千万别时间长了、会影响味道哦!

本菜谱由渲儿上传

素什锦包子的家常做法

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