杂拌凉菜

杂拌凉菜
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健康功效

黄瓜:利水
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菜:养肝

食材用料

干豆腐 适量
鸡腿肉 适量
火腿肠 适量
葱丝 适量
适量
生抽 适量
辣椒油 适量

杂拌凉菜的做法

  • 杂拌凉菜的做法图解1

    1.材料备好,鸡蛋是要打散后加入面粉,放入锅中煎好后切丝,其他的尽在图中啦

  • 杂拌凉菜的做法图解2

    2.放入盐

  • 杂拌凉菜的做法图解3

    3.生抽

  • 杂拌凉菜的做法图解4

    4.蚝油

  • 杂拌凉菜的做法图解5

    5.白糖抓匀,对,是抓匀,想吃口感凉一点的可以放入冰箱冷藏一段时间,不过一定要记得盖上哦

  • 杂拌凉菜的做法图解6

    6.最后放入辣椒油和香菜拌匀

  • 杂拌凉菜的做法图解7

    7.最后装入盘中,是不是炒鸡好吃呢

小贴士

其实单独做这道菜还是有点麻烦的,可以到我主页面上看一下京酱肉丝的做法,这些材料都是做那个的时候,剩下的。对了,还要放些许的醋,我忘了照相片,哈哈

本菜谱由绍祺babySyb4上传

杂拌凉菜的家常做法

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