糯米肉丸子

糯米肉丸子
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食材用料

糯米、猪肉 少量糯米
葱、姜、蒜 适量
生抽
盐、鸡精

糯米肉丸子的做法

  • 糯米肉丸子的做法图解1

    1.先将糯米提早浸泡2小时,再将肉剁成肉泥,加入鸡蛋清、姜、蒜末,还有加入鸡精、盐、少许生抽搅拌上劲

  • 糯米肉丸子的做法图解2

    2.把肉馅揉成团子后裹上糯米。(可以用摔打的方法弄成团子)

  • 糯米肉丸子的做法图解3

    3.现在就可以上锅蒸了,大火蒸15分钟。

  • 糯米肉丸子的做法图解4

    4.出锅,撒上葱花

糯米肉丸子的家常做法

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